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L’XII Fiera del Tartufo “Trifule in Fieste” di Muzzana del Turgnano è tornata! 22-23 novembre 2025!

 

🌰 Tra i profumi del bosco: la 12ª Festa del Tartufo a Muzzana del Turgnano 🍂

Il 22 e 23 novembre Muzzana del Turgnano celebra il suo tesoro più prezioso: il tartufo bianco pregiato, che nasce silenzioso nei boschi planiziali tra le radici di querce e carpini.
È da qui, dal cuore verde del Friuli, che prende vita Trífule in Fieste, la 12ª Festa del Tartufo, organizzata dall’Associazione Muzzana Amatori Tartufi, custode di un sapere antico e di una tradizione che unisce natura, cultura e comunità.

Sotto la grande tensostruttura della festa, due ristoranti accoglieranno i visitatori: il Ristorante Tartufo, dedicato ai piatti profumati del re dell’autunno, e il Ristorante Friulano, dove la cucina di casa racconta l’identità del territorio.
Il servizio è in formula self service, ma con un tocco di calore in più: tavoli da condividere, cuochi sorridenti e un’atmosfera autenticamente conviviale.

Il programma include il convegno “La Tartuficoltura per lo sviluppo rurale e turistico del territorio”, una passeggiata nel bosco con i cercatori e i loro cani, e la tradizionale asta benefica del tartufo, il cui ricavato sarà devoluto all’Auser.
Non mancheranno stand gastronomici, artigiani, artisti e attività per bambini, per due giornate dove il piacere della scoperta si mescola alla solidarietà.

🍄 Un appuntamento imperdibile per chi ama la terra, i sapori autentici e l’atmosfera delle feste friulane, dove il tartufo diventa simbolo di incontro, condivisione e bellezza.

Vi aspettiamo!!!

Associazione Muzzana Amatori Tartufi

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FIERA DEL TARTUFO 2022 – COMUNICAZIONE CANCELLAZIONE EVENTO – ASSOCIAZIONE MUZZANA AMATORI TARTUFI MAT

L’Associazione Muzzana Amatori Tartufi, con molto rammarico, vista l’incertezza nella salvaguardia dei partecipanti, dei numerosi visitatori e dei volontari, ha deciso di rinviare la 11a edizione di Trifule in Fieste a novembre 2023.

L’Associazione però si è organizzata per mantenere alcune attività, anche se con attenzioni particolari:

*Partecipazione all’evento “Via dei Sapori” -Grado- Diga- 28 giugno 2022

*Partecipazione all’evento “Via dei Sapori” – Castello di Spessa- 26 luglio 2022

*In preparazione:  2 cene  riservate ai Soci in date e luoghi da definire

*Gita Sociale 14/16 ottobre 2022 con destinazione Pisa, Lucca e la Sagra del Tartufo di Balconevisi

* Ricco programma (con date da definire) di passeggiate naturalistiche nei Boschi di Muzzana

* l’Asta Benefica del tartufo, il cui ricavato sarà devoluto per scopi sociali.

I nostri soci-cercatori, dopo il lungo periodo di chiusura primaverile, per le loro passeggiate accompagnati dai loro fedeli Lagotti, ora scelgono destinazioni bellissime nella Pedemontana Pordenonese oppure in Carnia, alla ricerca del delicato tartufo  Tuberus Mesentericum oppure del più diffuso, ma non meno gustoso, Scorzone.

L’attesa è grande, come ad ogni preludio di stagione, per ciò che il sottobosco del nostro Paese ci regalerà quest’anno.

Speriamo  che il prestigioso Tuber Magnatum Pico di Muzzana non ci deluda nella prossima stagione di raccolta.

Un cordiale saluto e teniamo in contatto!

La Presidente  Anna Maria Viola